Жарочная поверхность Ambach 7EBP/40-R

29752
  • Sku
    AM0105023016
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    рифленая
  • энергоноситель
    электричество
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    5.2 кВт
  • длина
    400 мм
  • глубина
    700 мм
  • высота
    270 мм
  • вес нетто
    65 кг
  • вес брутто
    70 кг

О товаре «Жарочная поверхность Ambach 7EBP/40-R»

Данная жарочная поверхность 7EBP/40-R производства Ambach предназначается для приготовления различных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. При этом работать она может автономно либо в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В данной модели структура рабочей поверхности рифленая. При использовании этой жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из полуфабрикатов. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности 7EBP/40-R min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности 7EBP/40-R: длина – 400 мм, глубина – 700 мм, высота – 270 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары