Жарочная поверхность Ambach 7EBP/80-1/2LR

29755
  • Sku
    AM0105023019
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    комбинированная
  • энергоноситель
    электричество
  • количество рабочих поверхностей
    2
  • количество нагревательных элементов
    2
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    10.4 кВт
  • длина
    800 мм
  • глубина
    700 мм
  • высота
    270 мм

О товаре «Жарочная поверхность Ambach 7EBP/80-1/2LR»

Эта жарочная поверхность 7EBP/80-1/2LR производства Ambach предназначена для приготовления блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. Работать она может автономно или в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности комбинированная. С использованием жарочной поверхности можно готовить различные блюда из полуфабрикатов и продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. При этом поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности 7EBP/80-1/2LR min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности 7EBP/80-1/2LR: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 270 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары