Жарочная поверхность Ambach 7EBP/60-C

29757
  • Sku
    AM0105023025
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • энергоноситель
    электричество
  • количество рабочих поверхностей
    2
  • количество нагревательных элементов
    1
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    7.8 кВт
  • длина
    600 мм
  • глубина
    700 мм
  • высота
    270 мм
  • вес нетто
    75 кг
  • вес брутто
    73 кг

О товаре «Жарочная поверхность Ambach 7EBP/60-C»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность 7EBP/60-C производства Ambach предназначается для приготовления порционных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. Она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. Рабочая поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности 7EBP/60-C min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности 7EBP/60-C: длина – 600 мм, глубина – 700 мм, высота – 270 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары