Пароконвектомат Unox XVC315G

30309
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    5
  • принцип парообразования
    инжекторный впрыск
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    260 °С
  • исполнение
    правое
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    67 мм
  • материал дверей
    стекло
  • материал рабочей камеры
    нержавеющая сталь
  • сенсорная панель
    есть
  • система управления
    электронная
  • тип установки
    настольная
  • энергоноситель
    газ
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.4 кВт
  • стандарт
    European
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Unox XVC315G»

Данный пароконвектомат XVC315G производства Unox оптимален для самых различных способов приготовления блюд – тушения, жарения, выпекания, варки на пару и др. Данный аппарат заменяет несколько типов теплового оборудования на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат XVC315G имеет следующие габариты: длина – 750 мм, глубина – 796 мм, высота – 840 мм. Заявленный вес нетто составляет 73 кг. Общее количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата XVC315G, - 5. Предусмотренное конструкцией расстояние между направляющими составляет 67 мм.

Что касается температурного диапазона этого пароконвектомата, то max температура не более 260 °С, при этом min температура составляет 30 °С. Предусмотренный для данной модели принцип парообразования инжекторный впрыск. Стоит отметить, что пароконвектомат XVC315G позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом абсолютно исключая смешение запахов и вкусов. Благодаря этому время, которое затрачивается на приготовление различных блюд, существенно сокращается, в то же время качество получается отменным. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд был максимально комфортен в рабочей камере есть дополнительная внутренняя подсветка.

Кроме того, есть и температурный щуп, позволяющий узнавать температуру блюд во ходе их приготовления.

Предусмотренная в пароконвектомате XVC315G система управления – электронная. Применяемый принцип парообразования – инжекторный впрыск. Дополнительно есть наличие конвекции. В этой модели также есть наличие пароувлажнения. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Файлы

Вы недавно смотрели товары