Печь конвекционная Unox XBC1015G

30318
  • Тип
    Печь конвекционная
  • уровней
    16
  • энергоноситель
    газ
  • min температура
    30 °С
  • max температура
    260 °С
  • температурный щуп
    есть
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • размер гастроемкости
    600х400
  • расстояние между направляющими
    80 мм
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • газовая мощность
    36 кВт
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    1.7 кВт
  • длина
    866 мм
  • глубина
    970 мм
  • высота
    2072 мм
  • вес нетто
    200 кг
показать все характеристики

О товаре «Печь конвекционная Unox XBC1015G»

Предлагаемая вашему вниманию конвекционная печь XBC1015G производства Unox замечательно подходит для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи XBC1015G, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 866 мм, глубина – 970 мм, высота – 2072 мм. Для конвекционной печи Unox XBC1015G min температура составляет 30°С. А max температура составляет 260°С. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 80 мм. Весьма удобно, что конвекционная печь Unox XBC1015G позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Также есть и температурный щуп, благодаря которому можно осуществлять контроль за температурой внутри блюд в процессе их приготовления. Дополнительно есть наличие конвекции. В данной модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что во время любой обработки качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электронная.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи отвечают всем высоким стандартам стандартам качества.

Файлы

Вы недавно смотрели товары