Жарочная поверхность Ambach EBP/S/80

30345
  • Sku
    AM0105016002
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • энергоноситель
    электричество
  • количество рабочих поверхностей
    2
  • количество нагревательных элементов
    2
  • min температура
    40 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    10 кВт
  • длина
    800 мм
  • глубина
    850 мм
  • высота
    850 мм
  • вес нетто
    110 кг
  • вес брутто
    120 кг

О товаре «Жарочная поверхность Ambach EBP/S/80»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность EBP/S/80 производства Ambach предназначается для приготовления разных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. При этом работать она может не только автономно, но и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. Благодаря использованию такой жарочной поверхности можно приготовить блюда из продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности EBP/S/80 min температура составляет 40 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности EBP/S/80: длина – 800 мм, глубина – 850 мм, высота – 850 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары