Жарочная поверхность Ambach GBP/40-R

30349
  • Sku
    AM0105015372
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    рифленая
  • энергоноситель
    газ
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • количество нагревательных элементов
    1
  • min температура
    80 °С
  • max температура
    320 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    6.2 кВт
  • длина
    400 мм
  • глубина
    850 мм
  • высота
    850 мм
  • вес нетто
    80 кг
  • вес брутто
    85 кг

О товаре «Жарочная поверхность Ambach GBP/40-R»

Эта жарочная поверхность GBP/40-R производства Ambach предназначается для приготовления различных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. Она может работать автономно или в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В этой модели структура рабочей поверхности рифленая. При использовании этой жарочной поверхности можно приготовить блюда из продуктов и полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности GBP/40-R min температура составляет 80 °С. А max температура составляет 320 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности GBP/40-R: длина – 400 мм, глубина – 850 мм, высота – 850 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары