Жарочная поверхность Ambach GBP/80-L

30362
  • Sku
    AM0105015373
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • энергоноситель
    газ
  • количество рабочих поверхностей
    2
  • количество нагревательных элементов
    2
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    12.4 кВт
  • длина
    800 мм
  • глубина
    850 мм
  • высота
    850 мм
  • вес нетто
    115 кг
  • вес брутто
    125 кг

О товаре «Жарочная поверхность Ambach GBP/80-L»

Эта жарочная поверхность GBP/80-L производства Ambach предназначена для приготовления порционных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. Она может работать не только автономно, но и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В этой модели структура рабочей поверхности гладкая. При использовании такой жарочной поверхности можно готовить блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. Рабочая поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Заявленные габариты жарочной поверхности GBP/80-L: длина – 800 мм, глубина – 850 мм, высота – 850 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары