Котел пищеварочный Ambach EKS/150

No-photo
  • Sku
    AM0107015390T
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    150 л
  • min температура
    20 °С
  • max температура
    100 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    22 кВт
  • длина
    800 мм
  • глубина
    850 мм
  • высота
    850 мм
  • вес нетто
    185 кг
  • вес брутто
    175 кг

О товаре «Котел пищеварочный Ambach EKS/150»

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел EKS/150 производства Ambach представляет собой разновидность кухонного оборудования, применяемого специально для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели EKS/150: max температура составляет 100 °С, min температура составляет 20 °С. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного EKS/150 из каталога iPelican: длина – 800 мм, глубина – 850 мм, высота – 850 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. И, что немаловажно, предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел прост в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря чему есть возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Эта модель, котел пищеварочный EKS/150, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары