Жарочная поверхность Ambach GUE/40-B

30774
  • Sku
    AM0105010026B
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    рифленая
  • энергоноситель
    электричество
  • тип нагрева
    электрическая
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    5 кВт
  • длина
    400 мм
  • глубина
    750 мм
  • высота
    850 мм
  • вес нетто
    51 кг
  • вес брутто
    55 кг

О товаре «Жарочная поверхность Ambach GUE/40-B»

Эта жарочная поверхность GUE/40-B производства Ambach предназначена для приготовления порционных блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом работать она может автономно либо в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности рифленая. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из продуктов. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности GUE/40-B min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности GUE/40-B: длина – 400 мм, глубина – 750 мм, высота – 850 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары