Жарочная поверхность Ambach GUE/S/70

30782
  • Sku
    AM0105013002
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • энергоноситель
    электричество
  • количество рабочих поверхностей
    2
  • количество нагревательных элементов
    2
  • тип нагрева
    электрическая
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    10 кВт
  • длина
    700 мм
  • глубина
    750 мм
  • высота
    850 мм
  • вес нетто
    100 кг
  • вес брутто
    110 кг
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Ambach GUE/S/70»

Данная жарочная поверхность GUE/S/70 производства Ambach предназначена для приготовления различных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. Работать она может автономно или в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. При использовании жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности GUE/S/70 min температура составляет 50 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности GUE/S/70: длина – 700 мм, глубина – 750 мм, высота – 850 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары