Жарочная поверхность Ambach GUG/40-B

30786
  • Sku
    AM0105012044B
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    рифленая
  • энергоноситель
    газ
  • тип нагрева
    газовая
  • min температура
    150 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    6.2 кВт
  • длина
    400 мм
  • глубина
    750 мм
  • высота
    850 мм
  • вес нетто
    56 кг
  • вес брутто
    60 кг

О товаре «Жарочная поверхность Ambach GUG/40-B»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность GUG/40-B производства Ambach предназначена для приготовления различных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. Она может работать автономно и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В этой модели структура рабочей поверхности рифленая. С использованием жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из продуктов. Рабочая поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности GUG/40-B min температура составляет 150 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности GUG/40-B: длина – 400 мм, глубина – 750 мм, высота – 850 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары