Жарочная поверхность Ambach GUG/70-B

30789
  • Sku
    AM0105012045B
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    рифленая
  • энергоноситель
    газ
  • тип нагрева
    газовая
  • min температура
    150 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    12.4 кВт
  • длина
    700 мм
  • глубина
    750 мм
  • высота
    850 мм
  • вес нетто
    100 кг
  • вес брутто
    110 кг

О товаре «Жарочная поверхность Ambach GUG/70-B»

Эта жарочная поверхность GUG/70-B производства Ambach предназначена для приготовления разных блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом она может работать автономно или в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить различные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности рифленая. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно готовить аппетитные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности GUG/70-B min температура составляет 150 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности GUG/70-B: длина – 700 мм, глубина – 750 мм, высота – 850 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары