Фритюрница Ambach GY1/40

30798
  • Sku
    AM0103910171
  • Тип
    Фритюрница
  • количество ванн
    1
  • вместимость ванны фритюрницы
    18 л
  • min температура
    110 °С
  • max температура
    190 °С
  • система управления
    механическая
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • газовая мощность
    18 кВт
  • длина
    400 мм
  • глубина
    750 мм
  • высота
    850 мм
  • вес нетто
    69 кг
  • вес брутто
    72 кг

О товаре «Фритюрница Ambach GY1/40»

Фритюрница GY1/40 производства Ambach представляет собой разновидность кухонного оборудования, используемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели GY1/40: max температура составляет 190 °С, min температура составляет 110 °С. Заявленные производителем габариты фритюрницы GY1/40: длина – 400 мм, глубина – 750 мм, высота – 850 мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 18 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, соответствует стандартам качества. Тип энергоносителя в модели GY1/40 – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – механическая. Эта модель, фритюрница GY1/40, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары