Жарочная поверхность Ambach GLG/45 II-BF

No-photo
  • Sku
    AM0105229283
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    газ
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • количество нагревательных элементов
    1
  • тип нагрева
    газовая
  • тип нагревательного элемента
    конфорка
  • max температура
    320 °С
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    7 кВт
  • длина
    450 мм
  • глубина
    920 мм
  • высота
    220 мм
  • вес нетто
    65 кг
  • вес брутто
    70 кг

О товаре «Жарочная поверхность Ambach GLG/45 II-BF»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность GLG/45 II-BF производства Ambach предназначается для приготовления блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. При этом работать она может автономно и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. С использованием такой жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из полуфабрикатов и продуктов. Необходимую для приготовления блюд температуру обеспечивает такой тип нагревательного элемента, как конфорка. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. А max температура составляет 320 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности GLG/45 II-BF: длина – 450 мм, глубина – 920 мм, высота – 220 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары