Котел пищеварочный Ambach EKK/250-BF

31156
  • Sku
    AM0107015187
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    250 л
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    30 кВт
  • длина
    1350 мм
  • глубина
    1056 мм
  • высота
    605 мм
  • вес нетто
    230 кг
  • вес брутто
    250 кг

О товаре «Котел пищеварочный Ambach EKK/250-BF»

Этот пищеварочный котел EKK/250-BF производства Ambach является разновидностью профессионального оборудования, предназначающегося специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Заявленные габариты котла пищеварочного EKK/250-BF из каталога iPelican: длина – 1350 мм, глубина – 1056 мм, высота – 605 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. И, что немаловажно, данный пищеварочный котел прост в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря которому можно не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел пищеварочный EKK/250-BF, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары