О товаре «Фритюрница Bertos GL20M»
Фритюрница GL20M производства Bertos представляет собой разновидность кухонного оборудования, предназначенного для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Это оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Заявленные габариты фритюрницы GL20M: длина – 400 мм, глубина – 700 мм, высота – 900 мм. В процессе приготовления благодаря использованию фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 1. 20 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, отвечает всем стандартам. Тип энергоносителя в модели GL20M – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – механическая. Предлагаемая модель, фритюрница GL20M, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.
