О товаре «Жарочная поверхность Angelo Po 0G0FT2G»
Эта жарочная поверхность 0G0FT2G производства Angelo Po предназначается для приготовления порционных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. При этом работать она может автономно и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности рифленая. Благодаря использованию такой жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Заявленные габариты жарочной поверхности 0G0FT2G: длина – 350 мм, глубина – 700 мм, высота – 240 мм.