О товаре «Фритюрница Angelo Po 191FR4G»
Фритюрница 191FR4G производства Angelo Po представляет собой разновидность кухонного оборудования, предназначающегося для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Такое оборудование просто незаменимо для самых различных предприятий общепита, предлагающих своим гостям такие блюда, как картофель-фри, котлеты по-киевски и др. Температурный диапазон модели 191FR4G: max температура составляет 190 °С, min температура составляет 100 °С. Заявленные производителем габариты фритюрницы 191FR4G: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 720 мм. В процессе приготовления с использованием фритюрницы корзины, наполненные полуфабрикатами, опускаются в ванны с разогретым жиром, под воздействием которого и происходит термическая обработка. При этом количество ванн – 2. 12 л составляет вместимость ванны фритюрницы. Исполнение фритюрницы, представленной в каталоге iPelican, отвечает стандартам. Тип энергоносителя в модели 191FR4G – электрический. И, что немаловажно, такая фритюрница проста в обращении, система управления – механическая. Данная модель, фритюрница 191FR4G, не только качественно выполнена и надежна, но при этом еще и весьма удобна в эксплуатации.
