О товаре «Котел пищеварочный Angelo Po 12CP1GA»
Этот пищеварочный котел 12CP1GA производства Angelo Po представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, предназначенного для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Заявленные габариты котла пищеварочного 12CP1GA из каталога iPelican: длина – 1200 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле гидравлическое тип опрокидывания. Предлагаемая модель, котел пищеварочный 12CP1GA, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.
