Котел пищеварочный Electrolux B2GC0C5BE

31780
  • Sku
    582462
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    80 л
  • миксер
    нет
  • парогенератор
    есть
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    110 °С
  • клапан сбрасывания избыточного давления
    есть
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.2 кВт
  • газовая мощность
    18 кВт
  • длина
    800 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    900 мм
  • вес нетто
    210 кг
показать все характеристики

О товаре «Котел пищеварочный Electrolux B2GC0C5BE»

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел B2GC0C5BE производства Electrolux представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, применяемого для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели B2GC0C5BE: max температура составляет 110 °С, min температура составляет 50 °С. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Также есть и парогенератор. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного B2GC0C5BE из каталога iPelican: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, такой пищеварочный котел прост в обращении, система управления – электронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, дающий возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Эта модель, котел пищеварочный B2GC0C5BE, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары