Котел пищеварочный Electrolux BON080SHT

32968
  • Sku
    581734
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    80 л
  • миксер
    нет
  • парогенератор
    нет
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    110 °С
  • клапан сбрасывания избыточного давления
    есть
  • расход пара
    36 кг/час
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.2 кВт
  • длина
    800 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    700 мм
  • вес нетто
    110 кг
показать все характеристики

О товаре «Котел пищеварочный Electrolux BON080SHT»

Такой пищеварочный котел BON080SHT производства Electrolux представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, предназначающегося для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели BON080SHT: max температура составляет 110 °С, min температура составляет 50 °С. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. При этом расход пара составляет 36 кг/час.

Заявленные габариты котла пищеварочного BON080SHT из каталога iPelican: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 700 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует всем стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели BON080SHT есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, такой пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря чему есть возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Эта модель, котел пищеварочный BON080SHT, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары