Котел пищеварочный Electrolux BON100ES

32981
  • Sku
    596007
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    100 л
  • миксер
    нет
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    110 °С
  • клапан сбрасывания избыточного давления
    есть
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    18.2 кВт
  • длина
    800 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    800 мм
  • вес нетто
    120 кг

О товаре «Котел пищеварочный Electrolux BON100ES»

Такой пищеварочный котел BON100ES производства Electrolux является разновидностью профессионального оборудования, применяемого специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели BON100ES: max температура составляет 110 °С, min температура составляет 50 °С. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Заявленные габариты котла пищеварочного BON100ES из каталога iPelican: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 800 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели BON100ES есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел прост в обращении, система управления – электронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, дающий возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Эта модель, котел пищеварочный BON100ES, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары