Котел пищеварочный Electrolux BON060SWT

33015
  • Sku
    599146
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    60 л
  • миксер
    нет
  • парогенератор
    нет
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    100 °С
  • клапан сбрасывания избыточного давления
    есть
  • расход пара
    30 кг/час
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.2 кВт
  • длина
    700 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    700 мм
  • вес нетто
    100 кг
показать все характеристики

О товаре «Котел пищеварочный Electrolux BON060SWT»

Этот пищеварочный котел BON060SWT производства Electrolux является разновидностью профессионального оборудования, применяемого для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели BON060SWT: max температура составляет 100 °С, min температура составляет 50 °С. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. При этом расход пара составляет 30 кг/час.

Заявленные производителем габариты котла пищеварочного BON060SWT из каталога iPelican: длина – 700 мм, глубина – 900 мм, высота – 700 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели BON060SWT есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, данный пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел пищеварочный BON060SWT, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары