Котел пищеварочный Electrolux BON100SWT

33019
  • Sku
    599153
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    100 л
  • миксер
    нет
  • парогенератор
    нет
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    100 °С
  • клапан сбрасывания избыточного давления
    есть
  • расход пара
    46 кг/час
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.2 кВт
  • длина
    800 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    700 мм
  • вес нетто
    120 кг
показать все характеристики

О товаре «Котел пищеварочный Electrolux BON100SWT»

Такой пищеварочный котел BON100SWT производства Electrolux является разновидностью кухонного оборудования, предназначающегося для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели BON100SWT: max температура составляет 100 °С, min температура составляет 50 °С. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. При этом расход пара составляет 46 кг/час.

Заявленные производителем габариты котла пищеварочного BON100SWT из каталога iPelican: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 700 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует всем стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели BON100SWT есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря чему есть возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел пищеварочный BON100SWT, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары