Котел пищеварочный Electrolux TBOT20QEGO

33338
  • Sku
    584461
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    200 л
  • миксер
    есть
  • парогенератор
    нет
  • тип опрокидывания
    электрическое
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    126 °С
  • клапан сбрасывания избыточного давления
    есть
  • расход пара
    78 кг/час
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.6 кВт
  • длина
    1300 мм
  • глубина
    1000 мм
  • высота
    700 мм
  • вес нетто
    380 кг
показать все характеристики

О товаре «Котел пищеварочный Electrolux TBOT20QEGO»

Такой пищеварочный котел TBOT20QEGO производства Electrolux является разновидностью профессионального кухонного оборудования, предназначенного для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели TBOT20QEGO: max температура составляет 126 °С, min температура составляет 50 °С. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле TBOT20QEGO, есть миксер. При этом расход пара составляет 78 кг/час.

Заявленные производителем габариты котла пищеварочного TBOT20QEGO из каталога iPelican: длина – 1300 мм, глубина – 1000 мм, высота – 700 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели TBOT20QEGO есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, этот пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, дающий возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. Предлагаемая модель, котел пищеварочный TBOT20QEGO, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары