Котел пищеварочный Electrolux TBOT10QEWO

33370
  • Sku
    584447
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    100 л
  • миксер
    есть
  • парогенератор
    нет
  • тип опрокидывания
    электрическое
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    126 °С
  • клапан сбрасывания избыточного давления
    есть
  • расход пара
    46 кг/час
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.6 кВт
  • длина
    1200 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    400 мм
  • вес нетто
    250 кг
показать все характеристики

О товаре «Котел пищеварочный Electrolux TBOT10QEWO»

Такой пищеварочный котел TBOT10QEWO производства Electrolux является разновидностью профессионального оборудования, используемого для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели TBOT10QEWO: max температура составляет 126 °С, min температура составляет 50 °С. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Для того, чтобы перетирать и смешивать продукты, из которых готовятся блюда в пищеварочном котле TBOT10QEWO, есть миксер. При этом расход пара составляет 46 кг/час.

Заявленные габариты котла пищеварочного TBOT10QEWO из каталога iPelican: длина – 1200 мм, глубина – 900 мм, высота – 400 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует всем стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели TBOT10QEWO есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, такой пищеварочный котел прост в обращении, система управления – электронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. Предлагаемая модель, котел пищеварочный TBOT10QEWO, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары