Котел пищеварочный Electrolux BEN150EST

33398
  • Sku
    580036
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    150 л
  • миксер
    нет
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    110 °С
  • клапан сбрасывания избыточного давления
    есть
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    24.2 кВт
  • длина
    1000 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    800 мм
  • вес нетто
    190 кг

О товаре «Котел пищеварочный Electrolux BEN150EST»

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел BEN150EST производства Electrolux является разновидностью профессионального кухонного оборудования, применяемого для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели BEN150EST: max температура составляет 110 °С, min температура составляет 50 °С. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Заявленные габариты котла пищеварочного BEN150EST из каталога iPelican: длина – 1000 мм, глубина – 900 мм, высота – 800 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает всем стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели BEN150EST есть кран для залива воды. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, этот пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря которому можно не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Эта модель, котел пищеварочный BEN150EST, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары