Котел пищеварочный Electrolux BEN150SST

33404
  • Sku
    599175
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    150 л
  • миксер
    нет
  • парогенератор
    нет
  • min температура
    50 °С
  • max температура
    100 °С
  • клапан сбрасывания избыточного давления
    есть
  • расход пара
    60 кг/час
  • кран для залива воды
    нет
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • напряжение
    230 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    0.2 кВт
  • длина
    1000 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    800 мм
  • вес нетто
    190 кг
показать все характеристики

О товаре «Котел пищеварочный Electrolux BEN150SST»

Такой пищеварочный котел BEN150SST производства Electrolux представляет собой разновидность кухонного оборудования, предназначающегося для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели BEN150SST: max температура составляет 100 °С, min температура составляет 50 °С. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. При этом расход пара составляет 60 кг/час.

Заявленные габариты котла пищеварочного BEN150SST из каталога iPelican: длина – 1000 мм, глубина – 900 мм, высота – 800 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает всем стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. Также есть и клапан сбрасывания избыточного давления. И, что немаловажно, этот пищеварочный котел прост в обращении, система управления – электронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, позволяющий не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Эта модель, котел пищеварочный BEN150SST, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары