Котел пищеварочный Electrolux BOT100EMZ

33901
  • Sku
    599297
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    100 л
  • миксер
    нет
  • тип опрокидывания
    электрическое
  • min температура
    8 °С
  • max температура
    126 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    18.75 кВт
  • длина
    1200 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    800 мм
  • вес нетто
    230 кг

О товаре «Котел пищеварочный Electrolux BOT100EMZ»

Этот пищеварочный котел BOT100EMZ производства Electrolux является разновидностью профессионального кухонного оборудования, используемого специально для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели BOT100EMZ: max температура составляет 126 °С, min температура составляет 8 °С. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного BOT100EMZ из каталога iPelican: длина – 1200 мм, глубина – 900 мм, высота – 800 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, который позволяет не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. Предлагаемая модель, котел пищеварочный BOT100EMZ, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары