О товаре «Котел пищеварочный Electrolux BOT200EMZ»
Этот пищеварочный котел BOT200EMZ производства Electrolux является разновидностью кухонного оборудования, предназначающегося для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Температурный диапазон модели BOT200EMZ: max температура составляет 126 °С, min температура составляет 8 °С. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного BOT200EMZ из каталога iPelican: длина – 1400 мм, глубина – 1000 мм, высота – 800 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря чему есть возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. Эта модель, котел пищеварочный BOT200EMZ, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.
