Котел пищеварочный Electrolux BPS2

33968
  • Sku
    275004
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    200 л
  • миксер
    нет
  • парогенератор
    нет
  • тип опрокидывания
    электрическое
  • расход пара
    70 кг/час
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электронная
  • длина
    1000 мм
  • глубина
    1130 мм
  • высота
    900 мм
  • вес нетто
    150 кг

О товаре «Котел пищеварочный Electrolux BPS2»

Этот пищеварочный котел BPS2 производства Electrolux является разновидностью профессионального оборудования, используемого для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. При этом расход пара составляет 70 кг/час.

Заявленные производителем габариты котла пищеварочного BPS2 из каталога iPelican: длина – 1000 мм, глубина – 1130 мм, высота – 900 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает всем стандартам. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. И, что немаловажно, такой пищеварочный котел прост в обращении, система управления – электронная. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, дающий возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. В предлагаемом пищеварочном котле электрическое тип опрокидывания. Данная модель, котел пищеварочный BPS2, не только качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары