Пароконвектомат Foinox MM100EPA

Foto_el_33
  • Тип
    Пароконвектомат
  • уровней
    10
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • расстояние между направляющими
    65 мм
  • система автоматической очистки камеры
    нет
  • устройство самоотчистки парогенератора
    нет
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • материал дверей
    стекло
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    17 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    927 мм
  • глубина
    955 мм
  • высота
    1140 мм
  • рабочая длина
    605 мм
  • рабочая глубина
    410 мм
  • рабочая высота
    725 мм
показать все характеристики

О товаре «Пароконвектомат Foinox MM100EPA»

Пароконвектомат MM100EPA производства Foinox оптимален для разнообразных способов приготовления блюд – выпекания, жакри и др. Данный аппарат с легкостью заменяет несколько типов теплового оборудования на профессиональной кухне.

Представленный в каталоге iPelican пароконвектомат MM100EPA имеет следующие габариты: длина – 927 мм, глубина – 955 мм, высота – 1140 мм. При этом рабочие габариты: рабочая длина – 605 мм, рабочая глубина – 410 мм, рабочая высота – 725 мм. Заявленный вес нетто аппарата составляет 129 кг. Количество уровней, предусмотренных для пароконвектомата MM100EPA, - 10. Предусмотренное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет 65 мм.

Весьма важно, что пароконвектомат MM100EPA позволяет готовить сразу несколько блюд из разных продуктов, при этом делая невозможным смешение их вкусов и запахов. С учетом этого время, затрачиваемое на приготовление, ощутимо сокращается, при этом качество остается на должном уровне. Предусмотренная в пароконвектомате MM100EPA система управления – электромеханическая. Исполнение корпуса и рабочей камеры пароконвектомата соответствуют всем стандартам.

Вы недавно смотрели товары