Печь конвекционная Foinox W07C

Foto_el_93
  • Тип
    Печь конвекционная
  • уровней
    7
  • энергоноситель
    электричество
  • наличие конвекции
    есть
  • наличие пароувлажнения
    есть
  • размер гастроемкости
    GN 1/1-65
  • расстояние между направляющими
    55 мм
  • устройство самоотчистки парогенератора
    нет
  • система автоматической очистки камеры
    нет
  • материал корпуса
    крашеный металл
  • напряжение
    400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    8 кВт
  • цвет
    белый
  • длина
    785 мм
  • глубина
    910 мм
  • высота
    885 мм
  • рабочая длина
    605 мм
  • рабочая глубина
    410 мм
  • рабочая высота
    475 мм
показать все характеристики

О товаре «Печь конвекционная Foinox W07C»

Педставляемая вашему вниманию конвекционная печь W07C производства Foinox отлично подойдет для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием этого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что позволяет оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные производителем габариты конвекционной печи W07C, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 785 мм, глубина – 910 мм, высота – 885 мм. Предусмотренные рабочие габариты – 605 мм, рабочая глубина – 410 мм, рабочая высота – 475 мм. При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 55 мм. Весьма удобно, что конвекционная печь Foinox W07C позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. При этом стоит отметить, что в процессе обработки качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электронная.

Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам.

Вы недавно смотрели товары