О товаре «Жарочная поверхность Silko BG72ALL»
Эта жарочная поверхность BG72ALL производства Silko предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. При этом работать она может автономно и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В этой модели структура рабочей поверхности гладкая. При использовании этой жарочной поверхности можно приготовить разные блюда из полуфабрикатов. Рабочая поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности BG72ALL: длина – 400 мм, глубина – 700 мм, высота – 900 мм.
