О товаре «Жарочная поверхность Silko BE74ALR»
Эта жарочная поверхность BE74ALR производства Silko предназначается для приготовления различных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. При этом она может работать автономно или в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности комбинированная. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно готовить различные блюда из полуфабрикатов и продуктов. При этом поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию без пригораний способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. Заявленные габариты жарочной поверхности BE74ALR: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 900 мм.