Жарочная поверхность Gico 64/120TR

38526
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    рифленая
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    газ
  • тип установки
    настольная
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • количество нагревательных элементов
    1
  • тип нагрева
    газовая
  • min температура
    100 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    5 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    350 мм
  • глубина
    600 мм
  • высота
    300 мм
  • рабочая длина
    345 мм
  • рабочая глубина
    565 мм
  • рабочая высота
    15 мм
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Gico 64/120TR»

Данная жарочная поверхность 64/120TR производства Gico предназначается для приготовления различных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Работать она может автономно либо в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В данной модели структура рабочей поверхности рифленая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. При использовании жарочной поверхности можно приготовить разные блюда из продуктов и полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Рабочая поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности 64/120TR min температура составляет 100 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности 64/120TR: длина – 350 мм, глубина – 600 мм, высота – 300 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары