Котел пищеварочный Metaltecnica CPEN 21/9

38546
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    100 л
  • парогенератор
    есть
  • количество нагревательных элементов
    1
  • герметичность крышки
    да
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • газовая мощность
    20.9 кВт
  • длина
    800 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    900 мм
  • вес нетто
    151 кг

О товаре «Котел пищеварочный Metaltecnica CPEN 21/9»

Этот пищеварочный котел CPEN 21/9 производства Metaltecnica является разновидностью кухонного оборудования, используемого для приготовления первых и вторых блюд, гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. При этом количество нагревательных элементов – 1. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Также есть и парогенератор. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного CPEN 21/9 из каталога iPelican: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм. Исполнение котла пищеварочного отвечает стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели CPEN 21/9 есть кран для залива воды. И, что немаловажно, данный пищеварочный котел прост в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, благодаря чему есть возможность не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел пищеварочный CPEN 21/9, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары