Котел пищеварочный Metaltecnica CPEN 23/9

38561
  • Тип
    Котел пищеварочный
  • объем
    150 л
  • парогенератор
    есть
  • количество нагревательных элементов
    1
  • герметичность крышки
    да
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • кран для залива воды
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • газовая мощность
    20.9 кВт
  • длина
    800 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    900 мм
  • вес нетто
    164 кг

О товаре «Котел пищеварочный Metaltecnica CPEN 23/9»

Предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел CPEN 23/9 производства Metaltecnica представляет собой разновидность профессионального кухонного оборудования, предназначающегося специально для приготовления первых и вторых блюд, а также гарниров, соусов, различных напитков и многого другого. При этом количество нагревательных элементов – 1. Обработка с использованием пищеварочного котла предполагает возможность не просто варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов. Также есть и парогенератор. Заявленные производителем габариты котла пищеварочного CPEN 23/9 из каталога iPelican: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм. Исполнение котла пищеварочного соответствует стандартам качества. Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов. В модели CPEN 23/9 есть кран для залива воды. И, что немаловажно, предлагаемый вашему вниманию пищеварочный котел отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Для удобства использования предусмотрен опрокидываемый механизм, позволяющий не только без труда выгружать уже приготовленную продукцию, но также существенно облегчает процесс мытья котла. Предлагаемая модель, котел пищеварочный CPEN 23/9, не просто качественно выполнен и функционален, но при этом еще и весьма удобен в эксплуатации.

Файлы

Вы недавно смотрели товары