Жарочная поверхность Gico 110/122FEL

39470
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    газ
  • тип установки
    напольная
  • тип духовки
    электрическая
  • размер гастроемкости
    GN 2/1-100
  • min температура
    100 °С
  • max температура
    340 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    6.5 кВт
  • газовая мощность
    20 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    1000 мм
  • глубина
    1100 мм
  • высота
    910 мм
  • вес нетто
    103 кг
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Gico 110/122FEL»

Данная жарочная поверхность 110/122FEL производства Gico предназначается для приготовления различных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. При этом работать она может автономно или в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. С использованием жарочной поверхности можно готовить блюда из продуктов. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Предусмотренный для такого аппарата тип духовки – электрическая, что позволяет расширить возможности приготовления блюд. Для жарочной поверхности 110/122FEL min температура составляет 100 °С. А max температура составляет 340 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности 110/122FEL: длина – 1000 мм, глубина – 1100 мм, высота – 910 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары