Жарочная поверхность Gico 110/122FELC

39471
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • материал рабочей поверхности
    хромированная сталь
  • энергоноситель
    газ
  • тип установки
    напольная
  • тип духовки
    электрическая
  • размер гастроемкости
    GN 2/1-100
  • min температура
    100 °С
  • max температура
    340 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    электромеханическая
  • напряжение
    230/400 В
  • частота тока
    50/60 Гц
  • мощность
    6 кВт
  • газовая мощность
    20 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    1000 мм
  • глубина
    1100 мм
  • высота
    910 мм
  • вес нетто
    103 кг
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Gico 110/122FELC»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность 110/122FELC производства Gico предназначена для приготовления разнообразных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. Она может работать автономно и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В этой модели структура рабочей поверхности гладкая. При использовании этой жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из продуктов и полуфабрикатов. При этом поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Предусмотренный в таком аппарате тип духовки – электрическая, что позволяет расширить возможности данного оборудования. Для жарочной поверхности 110/122FELC min температура составляет 100 °С. А max температура составляет 340 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности 110/122FELC: длина – 1000 мм, глубина – 1100 мм, высота – 910 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары