Жарочная поверхность Gico 700/120TL

40568
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    электричество
  • тип установки
    настольная
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • количество нагревательных элементов
    1
  • тип нагрева
    газовая
  • min температура
    100 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    6.3 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    400 мм
  • глубина
    700 мм
  • высота
    280 мм
  • рабочая длина
    345 мм
  • рабочая глубина
    565 мм
  • рабочая высота
    15 мм
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Gico 700/120TL»

Данная жарочная поверхность 700/120TL производства Gico предназначена для приготовления порционных блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом работать она может не только автономно, но и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить различные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности гладкая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно готовить разные блюда из продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности 700/120TL min температура составляет 100 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности 700/120TL: длина – 400 мм, глубина – 700 мм, высота – 280 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары