Жарочная поверхность Gico 700/122TLC

40654
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • материал рабочей поверхности
    хромированная сталь
  • энергоноситель
    газ
  • тип установки
    настольная
  • количество рабочих поверхностей
    2
  • количество нагревательных элементов
    2
  • тип нагрева
    газовая
  • min температура
    100 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    12.6 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    800 мм
  • глубина
    700 мм
  • высота
    280 мм
  • рабочая длина
    345 мм
  • рабочая глубина
    565 мм
  • рабочая высота
    15 мм
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Gico 700/122TLC»

Данная жарочная поверхность 700/122TLC производства Gico предназначена для приготовления различных блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. Работать она может как автономно, так и в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключена возможность разбрызгивания жира. При использовании такой жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. Поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности 700/122TLC min температура составляет 100 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности 700/122TLC: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 280 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары