Жарочная поверхность Gico 700/122TLR

40655
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    комбинированная
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    газ
  • тип установки
    настольная
  • количество рабочих поверхностей
    2
  • количество нагревательных элементов
    2
  • тип нагрева
    газовая
  • min температура
    100 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    12.6 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    800 мм
  • глубина
    700 мм
  • высота
    280 мм
  • рабочая длина
    345 мм
  • рабочая глубина
    565 мм
  • рабочая высота
    15 мм
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Gico 700/122TLR»

Эта жарочная поверхность 700/122TLR производства Gico предназначена для приготовления порционных блюд в горячих цехах предприятий общепита. При этом работать она может автономно или в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить различные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В данной модели структура рабочей поверхности комбинированная. Также есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию этой жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и комбинированная структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности 700/122TLR min температура составляет 100 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности 700/122TLR: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 280 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары