Жарочная поверхность Gico 700/122CR

40657
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    рифленая
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    электричество
  • тип установки
    на подставке
  • количество рабочих поверхностей
    2
  • количество нагревательных элементов
    2
  • тип нагрева
    газовая
  • min температура
    100 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    12.6 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    800 мм
  • глубина
    700 мм
  • высота
    900 мм
  • рабочая длина
    345 мм
  • рабочая глубина
    565 мм
  • рабочая высота
    15 мм
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Gico 700/122CR»

Предлагаемая вашему вниманию жарочная поверхность 700/122CR производства Gico предназначена для приготовления порционных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. Работать она может автономно или в составе технологической линии. С использованием жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В такой модели структура рабочей поверхности рифленая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключена возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию такой жарочной поверхности можно готовить различные блюда из продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. Дополнительное преимущество заключается в том, что поверхность прогревается абсолютно равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности 700/122CR min температура составляет 100 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности 700/122CR: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 900 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары