Жарочная поверхность Gico 700/122CLC

40658
  • Sku
    (хромированная поверхность)
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • материал рабочей поверхности
    хромированная сталь
  • энергоноситель
    газ
  • тип установки
    на подставке
  • количество рабочих поверхностей
    2
  • количество нагревательных элементов
    2
  • тип нагрева
    газовая
  • min температура
    100 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    12.6 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    800 мм
  • глубина
    700 мм
  • высота
    900 мм
  • рабочая длина
    345 мм
  • рабочая глубина
    565 мм
  • рабочая высота
    15 мм
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Gico 700/122CLC»

Данная жарочная поверхность 700/122CLC производства Gico предназначена для приготовления разных блюд в горячих цехах баров, столовых и ресторанов. При этом работать она может автономно либо в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить различные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В данной модели структура рабочей поверхности гладкая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. С использованием жарочной поверхности можно приготовить аппетитные блюда из полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. При этом поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отличные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности 700/122CLC min температура составляет 100 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности 700/122CLC: длина – 800 мм, глубина – 700 мм, высота – 900 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары