Жарочная поверхность Gico 900/120TR

41263
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    рифленая
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    газ
  • тип установки
    настольная
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • количество нагревательных элементов
    1
  • тип нагрева
    газовая
  • min температура
    100 °С
  • max температура
    300 °С
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    7.3 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    400 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    280 мм
  • рабочая длина
    345 мм
  • рабочая глубина
    565 мм
  • рабочая высота
    15 мм
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Gico 900/120TR»

Данная жарочная поверхность 900/120TR производства Gico предназначается для приготовления различных блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. При этом работать она может автономно или в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В этой модели структура рабочей поверхности рифленая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему минимальна возможность разбрызгивания жира. С использованием такой жарочной поверхности можно готовить разные блюда из продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности 900/120TR min температура составляет 100 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности 900/120TR: длина – 400 мм, глубина – 900 мм, высота – 280 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары