Жарочная поверхность Gico 900/120CLC

41267
  • Sku
    (хромированная поверхность)
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • материал рабочей поверхности
    хромированная сталь
  • энергоноситель
    газ
  • тип установки
    на подставке
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • количество нагревательных элементов
    1
  • тип нагрева
    газовая
  • min температура
    100 °С
  • max температура
    300 °С
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    7.3 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    400 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    900 мм
  • вес нетто
    64 кг
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Gico 900/120CLC»

Эта жарочная поверхность 900/120CLC производства Gico предназначается для приготовления блюд в горячих цехах столовых, ресторанов и баров. При этом она может работать автономно или в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разнообразные блюда из рыбы, мяса, овощей и др. В предлагаемой модели структура рабочей поверхности гладкая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию такой жарочной поверхности можно готовить блюда из продуктов и полуфабрикатов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. При этом поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному прожариванию способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности 900/120CLC min температура составляет 100 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные габариты жарочной поверхности 900/120CLC: длина – 400 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары