Жарочная поверхность Gico 900/122CL

41272
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    гладкая
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    газ
  • тип установки
    на подставке
  • количество рабочих поверхностей
    2
  • количество нагревательных элементов
    2
  • тип нагрева
    газовая
  • min температура
    100 °С
  • max температура
    300 °С
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    14.6 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    800 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    900 мм
  • вес нетто
    104 кг
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Gico 900/122CL»

Эта жарочная поверхность 900/122CL производства Gico предназначена для приготовления порционных блюд в горячих цехах предприятий общественного питания. Работать она может как автономно, так и в составе технологической линии. При использовании жарочной поверхности можно готовить разные блюда из мяса, птицы, овощей и др. В этой модели структура рабочей поверхности гладкая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию жарочной поверхности можно приготовить различные блюда из продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 2. Рабочая поверхность прогревается полностью равномерно, что позволяет избежать пригорания и гарантирует отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию без пригораний способствует и гладкая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности 900/122CL min температура составляет 100 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности 900/122CL: длина – 800 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары