Жарочная поверхность Gico 900/120CR

41279
  • Тип
    Жарочная поверхность
  • структура рабочей поверхности
    рифленая
  • материал рабочей поверхности
    нержавеющая сталь
  • энергоноситель
    газ
  • тип установки
    настольная
  • количество рабочих поверхностей
    1
  • количество нагревательных элементов
    1
  • тип нагрева
    газовая
  • min температура
    100 °С
  • max температура
    300 °С
  • бортик рабочей поверхности
    есть
  • материал корпуса
    нержавеющая сталь
  • система управления
    механическая
  • газовая мощность
    7.3 кВт
  • цвет
    серый
  • длина
    400 мм
  • глубина
    900 мм
  • высота
    900 мм
  • вес нетто
    64 кг
показать все характеристики

О товаре «Жарочная поверхность Gico 900/120CR»

Данная жарочная поверхность 900/120CR производства Gico предназначена для приготовления блюд в горячих цехах ресторанов, кафе и столовых. При этом работать она может не только автономно, но и в составе технологической линии. Благодаря использованию жарочной поверхности можно готовить разные блюда из овощей, птицы, мяса, рыбы и др. В данной модели структура рабочей поверхности рифленая. Дополнительно есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему исключается возможность разбрызгивания жира. При использовании такой жарочной поверхности можно готовить блюда из продуктов. Предусмотренное количество рабочих поверхностей – 1. Рабочая поверхность прогревается равномерно, что позволяет избежать пригорания и обеспечивает отменные вкусовые качества блюд. Равномерному обжариванию способствует и рифленая структура рабочей поверхности. Для жарочной поверхности 900/120CR min температура составляет 100 °С. А max температура составляет 300 °С. Заявленные производителем габариты жарочной поверхности 900/120CR: длина – 400 мм, глубина – 900 мм, высота – 900 мм.

Файлы

Вы недавно смотрели товары